Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл неделю назад
Мужчина, 35 лет, родился 29 марта 1991
Тюмень, готов к переезду (Екатеринбург, Москва, Санкт-Петербург), готов к командировкам
Бармен,бар-менеджер,освоение новой профессии
60 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 13 лет 11 месяцев
Сентябрь 2019 — по настоящее время
6 лет 9 месяцев
ООО "Султан" Shelby bar"
Бармен, старший бармен, бар менеджер
Работа за активной стойкой, разработка карт бара, набор и работа с персоналом
Июнь 2019 — Сентябрь 2019
4 месяца
ООО"Малина" Малина бар
Тюмень
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных;
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Работа с программой liko;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара.
Февраль 2019 — Июнь 2019
5 месяцев
ООО"Остров" Ресторан грузинской кухни"Гостидзе"
Тюмень
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор ресторана
Открытие и закрытие ресторана:
— Организация работы кухни и официантов, составление графиков работы;
— Контроль соблюдения рабочей дисциплины;
— Организация бесперебойной работы ресторана;
— Решение административных и хозяйственных вопросов;
— Работа с клиентами банкетного зала, консультации в выборе блюд и оформлении помещения;
— Составление отчетной документации.
Июль 2017 — Сентябрь 2018
1 год 3 месяца
ООО"Остров" Гриль-бар"Пожарка"
Тюмень
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
приём заказов гостей;
приготовление коктейлей;
приготовление кофейной продукции;
работа с рассчетно-кассовым аппаратом;
пополнение ассортимента на баре;
проведение расчёта клиентов;
оформление заявок на поставку товара;
ведение учёта запасов и ассортимента бара.
Июль 2014 — Апрель 2017
2 года 10 месяцев
Караоке бар "Три Континента" и "Фьюжн"
Новый Уренгой
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Обслуживание гостей, приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей, подача крепкого алкоголя, подготовка и уборка рабочего места, поддержания чистоты на баре, работа с R-Keeper,соблюдение кассовой дисциплины.
Ноябрь 2013 — Июль 2014
9 месяцев
Ресторан японской кухни"Nippon House"
Официан
Встреча гостей их рассадка,консультирование по меню,обслуживание согласно правилам заведения. Поддержание рабочих зон в чистоте.Работа с программой"Tillypad"
Июнь 2009 — Март 2011
1 год 10 месяцев
Ресторан итальянской кухни "La Cantina"
Бармен-официант
Обслуживание гостей согласно правилам ресторана;приготовление продукции бара;инвентаризация;работа с r-Keeper.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Коммуникабельность, стресоустойчивость.Желание развиваться как в личностном плане так и в профессиональном.
Среднее специальное образование
2012
Среднее специальное образование
Армавирский механико-технологический техникум пищевой промышленности
Организация обслуживания, Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
