Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла меньше недели назад
Женщина, 51 год, родилась 2 июля 1974
Москва, м. Улица Горчакова, не готова к переезду, готова к редким командировкам
Менеджер по качеству
Специализации:
- Инженер по качеству
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 9 лет 11 месяцев
Март 2012 — Март 2017
5 лет 1 месяц
Нижний Новгород, www.cinemapark.ru
Услуги для населения... Показать еще
Директор кинотеатра
- Открытие кинотеатра с нуля;
- Оперативное управление деятельностью кинотеатра (кинопоказ, бары);
- Управление персоналом: подбор кадров, оформление документов, обучение, мотивация;
- Контроль за выполнением кинотеатром плановых финансовых показателей;
- Контроль соблюдения стандарта обслуживание посетителей персоналом кинотеатра, повышение качества обслуживания;
- Ведение документооборота по бухгалтерской отчетности в программе Axapta;
- Контроль за соблюдением норм расхода сырья и заявок сырья в бары кинотеатра;
- Проведение инвентаризации в барах кинотеатра и на объекте в целом;
- Обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам;
- Контроль административно – хозяйственной деятельности;
- Контроль технического состояния кинокомплекса;
- Контроль санитарного состояния объекта;
- Работа с проверяющими и разрешающими органами;
- Взаимодействие с арендодателями и субарендаторами;
- Ведение установленной отчетности;
- Проведение оптимизации персонала и введение универсальных рабочих мест, включающих двойной функционал и новое программное обеспечение;
- Планирование и проведение ремонтных работ на объекте;
- Внедрение новых форматов кинопоказа 4DX, REALD.
В подчинении 70 человек.
Достижения:
Кинотеатр на 2050 мест успешно начал свою деятельность ;
Выполнялись на 100% плановые показатели выручки кино, на 90% выручка бара;
Кинотеатр стал лучшим в городе по качеству обслуживания и качеству кинопоказа;
Был создан дружный, сплоченный коллектив.
Февраль 2011 — Март 2012
1 год 2 месяца
ООО "Молоко"
Нижегородская область
Продукты питания... Показать еще
Главный технолог
- Оперативное управление персоналом;
- Расчет потребности в сырье, расчет заявки на производство;
- Инвентаризация продукции и вспомогательных материалов;
- Отслеживание соблюдения технологии производственных процессов молочных продуктов;
- Микробиологический контроль качества продуктов;
- Контроль соблюдения санитарных норм на производстве.
Апрель 2007 — Декабрь 2010
3 года 9 месяцев
ОАО "Нижегородский молочный завод №1"
Нижний Новгород
Продукты питания... Показать еще
Начальник производства
Обязанности:
- Оперативное управление персоналом;
- Расчет потребности в сырье и обеспечение сырьем и вспомогательными материалами;
- Разработка перспективных и текущих планов развития предприятия;
- Организация бесперебойного выпуска качественной продукции;
- Контроль и непосредственное участие в проведения реконструкции на предприятии;
- Внедрение новых технологий производства продуктов, расширение ассортимента;
- Подбор персонала - обучение персонала;
Достижения:
-Участие в разработке и запуске линии производства сыра «Адыгейского» с программным обеспечением технологического процесса на базе промышленного компьютера, отработка технологического процесса;
- Участие в запуске автоматизированного пастеризационно-охладительного комплекса с программным обеспечением технологического процесса на базе промышленного компьютера;
- Непосредственное участие в разработке, техническом обеспечении и выпуске новых видов молочной продукции;
- Участие в разработка и запуск линии производства кисломолочных продуктов с программным обеспечением технологического процесса на базе промышленного компьютера;
- Участие в модернизация оборудования по автоматизированной выработке творога, отработка технологического процесса.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Личные качества - коммуникабельность, целеустремленность, самосовершенствование, умение руководить коллективом, адаптивность.
Высшее образование
2006
Высшее образование
Вологодская Государственная Молочно-Хозяйственная Академия
технология молока и молочных продуктов, Технология молока и молочных продуктов
1997
Высшее образование
санитарно-гигиенический, Медико-профилактическое дело
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
