Помощь гостям в выборе блюд и напитков, предоставление высокого уровня сервиса, приготовление напитков, расчет гостей, контроль за наличием сырья и продукции, составление заявок на сырье для кофейни, стажировка претендентов на должность бариста, ведение документооборота и кассовой дисциплины, составление отчетов по результатам работы кофейни за сутки (общая выручка/выручки по категориям/средний чек/скидки), составление меню, стажировка претендентов на должность официанта/бариста, выполнение разных поручений руководителя, участие в инвентаризации, разрешение конфликтных ситуаций как с участием гостей кофейни, так и среди рабочего персонала,

Общение с гостями, ведение кассы и учета, приготовление кофейных и коктейльных напитков, смешивание ингредиентов для напитков, выбор сорта кофе, обслуживание эспрессо-машины, контроль чистоты рабочего пространства.

Проведение регламентных работ по подготовке всех типов офсетных печатных машин к работе, подготовка форм к печатанию, подготовка бумаги и зарядного устройства для печатания, зарядка и разгрузка машины, получение пробного варианта и настройка оттиска, проверка качества печати, прессование и комплектация изделий, персональный дизайн.

Строительство, монтаж, демонтаж , погрузочно-разгрузочные работы, вахтовый метод.

Обучение и контроль персонала, порционирование и сервировка кушаний, контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного, поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии, организация производственного процесса на кухне.

Привлечение клиентов, распрастроние информации, показание выгоды, представление лица компании, определение конкурентного преимущества.

Корректировка и подбор кадра, ретуширование и дизайн фотографии, подбор клиентуры.