Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла меньше недели назад
Женщина, 29 лет, родилась 19 июня 1996
Москва, м. Новогиреево, готова к переезду, готова к командировкам
Операционный менеджер HoReCa
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор
- Менеджер по персоналу
- Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
- Менеджер ресторана
- Менеджер/руководитель АХО
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 9 лет 11 месяцев
Август 2024 — Апрель 2025
9 месяцев
Москва
Менеджер удаленных продаж
1. Ключевые обязанности и достижения
Полный цикл работы с клиентом:
Обработка входящих лидов (чаты, звонки, почта): консультирование, выявление потребностей, подбор подходящих объектов аренды под запрос.
Презентация объектов и условий аренды, отработка возражений.
Организация и запись на показы (онлайн/офлайн), оформление бронирований.
Ведение и развитие долгосрочных отношений с ключевыми клиентами.
Администрирование и поддержка продаж:
Работа с карточками объектов в CRM (Bitrix, Planfix): внесение изменений, обновление статусов, актуализация информации.
Тесное взаимодействие с другими отделами (контент-менеджеры, отдел продаж) для обеспечения корректности данных на сайте и эффективности рабочих процессов.
2. Особенности работы
Работа в CRM-системах: Опыт работы с Planfix и Bitrix24 для ведения клиентской базы, управления сделками и задач по объектам.
Работа с цифровым контентом: Ответственность за актуальность информации на сайте компании, работа с карточками объектов (фото, описания, условия).
3. Ключевые навыки
Навыки продаж и коммуникации:
Консультирование и работа с входящими лидами
Активное слушание и выявление потребностей
Презентация продукта
Работа с возражениями
Ведение переговоров и закрытие сделок
Клиентский сервис и работа с лояльной клиентской базой
Технические навыки (Hard Skills):
CRM-системы: Bitrix24, Planfix
Работа с контент-менеджерами сайтов
Офисные приложения (Google Docs/Sheets, MS Office)
Мессенджеры и средства связи (Telegram, WhatsApp, Zoom)
Ноябрь 2023 — Август 2024
10 месяцев
Москва
Выездной менеджер в клиентском сервисе
Ключевые обязанности:
1. Организация приемки жилья
- Выездная проверка квартир после выселения (4-8 объектов в день)
- Фиксация повреждений и нарушений
- Составление актов приема-передачи
- Оформление документации по выселению
2. Координация ремонтных работ
- Составление перечня необходимых работ
- Формирование задач на закупку материалов
- Контроль сроков выполнения ремонта
- Взаимодействие с подрядными организациями
3. Работа с жильцами
- Проведение переговоров с выселяемыми жильцами
- Организация показов квартир для новых жильцов
- Оформление договоров аренды
- Передача ключей при заселении/переселении
- Решение текущих вопросов проживающих
4. Административные функции
- Ведение учета в системе Planfix
- Документооборот (акты, договоры)
- Выявление и эскалация проблем в профильные отделы
- Решение вопросов с ключами (дублирование, замена)
Особенности работы:
- Мобильность (ежедневные выезды на объекты)
- Работа с конфликтными ситуациями
- Необходимость оперативного принятия решений
- Взаимодействие с несколькими отделами компании
Ключевые навыки:
- Внимательность к деталям
- Навыки ведения переговоров
- Опыт работы с жилой недвижимостью
- Знание основ документооборота
- Умение работать в CRM-системах (Planfix)
Февраль 2022 — Октябрь 2023
1 год 9 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор
1. Ключевые обязанности:
Полный цикл работы с гостем:
Прием, регистрация(Миграционный учет, Kontur) размещение и выписка гостей/
Консультирование гостей по услугам отеля, инфраструктуре и достопримечательностям Москвы.
Расчеты с гостями (наличный/безналичный расчет), закрытие счетов.
Работа с бронированиями:
Прием и обработка входящих запросов на бронирование (телефон, email, сайт).
Контроль загрузки номерного фонда, работа с системами бронирования (Travelline).
Организация сервиса:
Координация работы смежных служб (горничные, служба приема, технический персонал) для выполнения запросов гостей.
Решение нестандартных и конфликтных ситуаций.
Административно-хозяйственные функции:
Ведение отчетности и документооборота (сменные отчеты, кассовая дисциплина).
Обеспечение порядка на стойке ресепшен.
2. Особенности работы:
Работа в условиях высоких стандартов сервиса гостиницы категории 4 звезды.
Интенсивный режим работы: многозадачность, высокий поток гостей (включая иностранных), посменный график (включая ночные смены).
Необходимость быстрого принятия решений и сохранения клиентоориентированности в стрессовых ситуациях.
Постоянное взаимодействие со всеми службами отеля для обеспечения бесшовного сервиса.
3. Ключевые навыки:
Опыт работы в PMS-системах: КонтурОтель, Travelline
Знание стандартов гостеприимства (hospitality)
Ведение кассовых операций и документооборота
Знание английского языка на уровне pre-Intermediate
ПК – уверенный пользователь (MS Office, почтовые клиенты)
Октябрь 2021 — Февраль 2022
5 месяцев
Лавмаркет
Москва
Розничная торговля... Показать еще
Менеджер по работе с клиентами и поставщиками
Ключевые обязанности:
1. Продажи и клиентский сервис (оффлайн и онлайн):
- Консультирование клиентов в шоуруме: подбор товара, работа с кассой, оформление заказов
- Полное сопровождение клиентов — от приема звонков и чатов до выдачи заказов
- Работа с претензиями: прием и обработка брака, решение спорных ситуаций
- Контроль витрин и мерчандайзинга для повышения продаж
2. Логистика и складская работа:
- Прием и проверка товара (с использованием ТСД), внесение данных в 1С
- Организация отгрузок: работа с транспортными компаниями, контроль сроков доставки
- Заказ и контроль упаковочных материалов для шоурума и склада
- Участие в инвентаризациях
3. Администрирование и онлайн-продажи:
- Обработка интернет-заказов (Bitrix24, 1С)
- Работа с сайтом магазина: обновление карточек товаров, актуализация информации
- Взаимодействие с поставщиками: согласование поставок, контроль условий договоров
- Ведение задач в CRM (Bitrix24): постановка, контроль исполнения, отчетность
4. Персонал
- Обучение и адаптация новых сотрудников
- Координация и контроль клининга, курьеров и сотрудников склада
Март 2018 — Июнь 2019
1 год 4 месяца
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер смены
1. Ключевые обязанности:
Операционное управление сменой
Организация работы команды (кассиры, повара) для обеспечения бесперебойной работы ресторана.
Контроль соблюдения стандартов приготовления продукции, сроков годности и санитарных норм (СанПиН, HACCP).
Открытие/закрытие смены, проведение инвентаризаций, учет остатков продукции.
Работа с гостями:
Решение конфликтных ситуаций, обработка жалоб и обращений гостей.
Контроль соблюдения стандартов сервиса и поддержания позитивной атмосферы в зале.
Административные функции:
Составление графиков работы сотрудников.
Обучение и адаптация новых членов команды.
Ведение отчетности: сменные отчеты, планы продаж, кассовые документы.
Контроль показателей:
Достижение плановых показателей продаж и среднего чека.
Снижение издержек (контроль перерасхода продуктов, энергосбережение).
2. Особенности работы:
Работа в условиях высоких скоростей и многозадачности (пиковые часы, акции, наплыв гостей).
Ответственность за результаты смены: финансовые показатели, качество сервиса, соблюдение стандартов.
Нестандартный график (ранние/ночные смены, работа в выходные и праздничные дни).
Работа в стрессовой обстановке с необходимостью быстрого принятия решений.
3. Ключевые навыки:
Знание стандартов быстрого питания (качество продукции, сервис, безопасность)
Опыт работы с кассовым оборудованием и ПО ресторана (R-Keeper, Axapta)
Ведение отчетности: товарные отчеты, инвентаризация, планы продаж
Навыки обучения и адаптации персонала
Базовые знания трудового законодательства (составление графиков, учет рабочего времени)
Август 2012 — Июль 2017
5 лет
Макдоналдс
Москва, www.rabotavmcdonalds.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор ресторана
Операционное управление:
Полный контроль открытия и закрытия смен, включая подготовку ресторана к работе, проверку оборудования и передачу смены.
Управление ночной сменой: координация работы персонала, обеспечение безопасности и соблюдение ночных стандартов.
Контроль качества и стандартов:
Мониторинг соблюдения корпоративных стандартов (качество продукции, сервис, чистота, скорость обслуживания).
Проведение регулярных чек-листов по зонам ресторана (кухня, касса, гостевая зона).
Логистика и складской учёт:
Приёмка поставок продукции: проверка количества, качества и соответствия накладным.
Контроль правильности разгрузки и условий хранения товара.
Отслеживание проблемных продуктов (сроки годности, дефекты) и их своевременное изъятие.
Финансовая ответственность:
Работа с денежными средствами: инкассация, подготовка ежедневной отчётности, контроль кассовой дисциплины.
Управление персоналом:
Составление графиков работы, распределение задач между сотрудниками.
Обучение новых сотрудников стандартам работы и техникам безопасности.
Мотивация команды и разрешение конфликтных ситуаций.
Работа с гостями:
Консультация посетителей, решение спорных и конфликтных ситуаций.
Повышение уровня удовлетворённости гостей через персональный подход.
Административные функции:
Ведение ежедневной отчётности: товарные отчёты, планы продаж, учёт рабочего времени.
Взаимодействие с директором ресторана: предоставление отчётов и аналитических данных.
2. Особенности работы:
Высокий уровень многозадачности: одновременное управление производством, сервисом и административными задачами.
Работа в условиях жёстких стандартов: необходимость точного соблюдения регламентов компании при высоком потоке гостей.
Ненормированный график: ночные смены, работе в выходные и праздничные дни.
Стрессоустойчивость: быстрое принятие решений в конфликтных и нештатных ситуациях (например, поломка оборудования или жалобы гостей).
Физическая нагрузка: постоянное перемещение по зонам ресторана, контроль нескольких участков.
3. Ключевые навыки:
Системы управления рестораном (POS-системы Макдоналдс).
Стандарты безопасности продуктов питания (HACCP, СанПиН).
Основы финансового учёта: контроль расходов, инкассация, работа с кассой.
Методы обучения персонала и проведения брифингов.
Управленческие компетенции:
Лидерство и умение мотивировать команду.
Распределение ресурсов и планирование задач.
Управление конфликтами и решение проблем.
Аналитическое мышление: работа с метриками эффективности (KPI).
Коммуникационные навыки:
Эффективное взаимодействие с гостями, персоналом.
Грамотная устная и письменная речь (отчётность, проведение собраний).
Дополнительные сертификаты:
«Безопасность питания и гарантия качества» (октябрь 2014).
«Основы управления сменой (BSM)» (январь 2015).
Навыки
Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Средний уровень
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Опытный операционный менеджер с 10-летним стажем в сфере HoReCa. Эксперт в организации бесперебойной работы ресторанов и гостиниц, контроле качества услуг и оптимизации бизнес-процессов. Успешно управляю командами до 20+ человек, владею инструментами контроля финансовых показателей (P&L) и снижения операционных издержек.
Ключевые компетенции:
Внедрение и контроль стандартов качества (HACCP, СанПиН, корпоративные регламенты)
Управление командами: обучение, мотивация, составление графиков
Работа с CRM (Bitrix24, Planfix), PMS (Travelline), POS-системами (R-Keeper)
Оптимизация логистики и складского учета
Решение конфликтных ситуаций и работа с VIP-клиентами
Анализ операционных показателей и отчетность
Нацелена на повышение эффективности и прибыльности проектов через внедрение лучших практик и развитие команды.
Высшее образование (Магистр)
2025
Высшее образование (Магистр)
Факультет пищевых технологий и биоинженерии, Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
2023
Высшее образование (Бакалавр)
Институт технологий пищевых производств, Технология мяса и мясных продуктов
2016
Высшее образование (Магистр)
ГАПОУ МОК им. В. Талалихина
Технология пищевых продуктов, Технология мяса и мясных продуктов
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2018
ServSafe
NRAEF, Сертификат пищевой безопасности
2014
Безопасность пищи и гарантия качества
ООО "Макдоналдс", работа в продуктами питания
2014
BSM Основы управления сменой
Макдоналдс, управление
2014
1С: Управление торговлей
ГАПОУ МОК им. В. Талалихина
2013
Инновационные технологии производства продуктов питания
ГАПОУ ТК №28, технология продуктов питания
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
