Имею богатый опыт и накопленные знания в ресторанной и барной сфере (около 8 лет), сформированный в работе с ведущими российскими и зарубежными рестораторами и барменами. Могу охарактеризовать себя как специалиста знающего стандарты обслуживания и гостеприимства, рецептуру и технологии приготовления и подачи продукции, знание вин и коктейлей, кассовую дисциплину, а также умеющего найти общий язык с посетителями, поддерживать мир и дружбу в коллективе. Имею удачный опыт работы руководителем. Знание программы R-keeper, iiko, уверенный пользователь ПК, знание техник оптовых и розничных продаж. Я ответственный, энергичный,стрессоустойчивый, жизнерадостный, честный, люблю дело, которым занимаюсь, людей и горы, предпочитаю творческий подход в работе. Так же занимался созданием и адаптацией коктейльных карт, настраивал логистику и механику работы, участвовал в профессиональных конкурсах, продолжаю постоянное обучение и расширяю область своих знаний. Благодарю Вас за рассмотрение моей кандидатуры.