Управление проектом строительства ресторана и апартаментов 1. Стратегия и концепция бизнеса • Разработка модели высокодоходного проекта в ресторанно-гостиничной сфере. • Создание уникальной концепции заведения с учётом целевой аудитории и особенностей локации. • Проработка бизнес-идеи “под ключ” — от фундамента до первых гостей. 2. Управление строительным проектом • Полное сопровождение проекта строительства: ресторан + апартаменты. • Контроль выполнения договорных обязательств, сроков и качества работ подрядчиков. • Контроль оплат, бюджетирование, управление ресурсами. • Заключение договоров с поставщиками и подрядными организациями. • Работа в режиме 24/7 на всех этапах реализации. 3. Дизайн и техническое оснащение • Разработка и реализация дизайн-проекта ресторана. • Организация оснащения кухни и ресторанной зоны профессиональным оборудованием. • Создание функционального и эстетичного пространства для гостей и команды. 4. Организация бизнес-процессов • Построение эффективной системы управления и операционного контроля. • Планирование и управление бюджетом, контроль всех статей доходов и расходов. • Контроль финансовой отчётности, взаимодействие с бухгалтерией и налоговым агентом. • Решение административных, организационных и юридических вопросов, включая соблюдение законодательства Индонезии. 5. Команда и HR-процессы • Формирование команды: подбор, проведение интервью, адаптация и обучение. • Разработка систем KPI, мотивации, поощрений и механизмов обратной связи. • Внедрение корпоративной культуры высокого стандарта сервиса. 6. Операционное управление рестораном • Курирование качества сервиса, контроль всех подразделений. • Разработка и реализация концепции меню. • Ежедневное управление операционной деятельностью ресторана. • Оценка качества обслуживания, личное общение с гостями, поддержание и развитие имиджа. 7. Маркетинг и продвижение • Организация мероприятий для привлечения гостей и популяризации бренда. • Повышение узнаваемости и репутации компании через клиентский опыт и сервис. 8. Анализ и развитие • Выявление слабых зон и узких мест в операционных процессах. • Поиск эффективных решений, оптимизация • Стратегическое распределение ресурсов компании и контроль эффективности.

1. Стратегическое планирование и концепция • Разработка целостной концепции реновации клиники: от визуального стиля до клиентского пути. • Формирование позиционирования клиники в соответствии с ожиданиями собственников и целевой аудиторией. • Курирование внедрения новых услуг и направлений, соответствующих стратегии развития. 2. Управление проектом и контроль подрядчиков • Организация и контроль всех этапов реновационных работ. • Взаимодействие с подрядными организациями, контроль сроков и качества исполнения. • Обеспечение соответствия всех работ требованиям собственников и действующим нормам. 3. Формирование команды • Подбор ключевого медицинского и административного персонала. • Обучение и адаптация сотрудников под новую концепцию клиники. • Формирование команды, разделяющей ценности бренда и ориентированной на высокий уровень сервиса. 4. Взаимодействие с маркетингом • Сотрудничество с отделом маркетинга по продвижению клиники на этапе реновации и запуска. • Повышение узнаваемости бренда, развитие лояльности и привлечение целевой аудитории. 5. Разработка услуг и клиентского опыта • Проектирование перечня медицинских и оздоровительных услуг с акцентом на инновации и клиентский комфорт. • Курирование клиентского сервиса: от первого контакта до пост-приёма. 6. Финансовое планирование и отчётность • Контроль бюджета проекта и оптимизация расходов. • Подготовка финансовых отчётов и регулярная отчетность перед собственниками. • Оценка эффективности вложений и управление рисками.

Запуск и открытие нового spa салона. Разработка spa программ. Ценообразование. Создание эффективной команды (подбор, обучение, эффективность, продажи Контроль качества услуг. Контроль выполнения должностных обязанностей персонала. Финансовый учет. Решение конфликтных ситуаций. Закупка расходных материалов, косметики. Создание эффективной команды (подбор, обучение, эффективность) Участие в разработке рекламных акций и программ лояльности. Введение новых услуг. Предоставление отчётности  директору.

Обязанности: Активный поиск и привлечение новых партнеров и клиентов.Продажа услуг компании - весь процесс преддоговорных отношений с заказчиком, начиная с поиска информации о потенциальных заказчиках и заканчивая подписанием контракта.Организация и проведение переговоров, презентаций.Участие в тендерах.Подготовка тендерной документации, в т.ч.: Контроль всех формальных признаков тендера: оформление, сроки подачи документации, встречи, другие события и действия, формат подачи документации, состав документации, формулировки.Координация действий задействованных сотрудников компании в процессе переговоров с заказчиками, подготовки предложения и контракта.Контроль сроков подготовки предложения. Проверка полноты коммерческого предложения и его соответствия требованиям Заказчика. Поддержание деловых отношений с потенциальными Заказчиками на этапе преддоговорных отношений и в процессе реализации проекта.Своевременное информирование о технических, организационных и коммерческих требованиях Заказчика, так или иначе связанных с реализацией проекта. Составление отчетов.

Координирование и управление проектом по ребрендингу торгового центра "Петровский пассаж". Разработка концепции по созданию успешной модели высокодоходного бизнеса в ресторанно-гостничной сфере. Формирование команды профессионалов для реализации проекта, организация бизнесс-процесса с нуля. Разработка комплекса мероприятий направленных на увеличение прибыли действующего ресторана итальянской кухни и повышения лояльности посетителей. Разработка концепции жилого квартала во второй очереди "Петровского Пасажа". Работа с Архитекторами, проектировщиками, дизайнерами. Согласование документации.

Брокеридж торговых центров Москвы и Московской области. Поиск и привлечение новых торговых объектов. Работа с федеральными сетями и брендами. Определение потребностей Арендаторов, ведение переговоров со стороны Клиента. Демонстрация объектов торговой недвижимости Арендаторам. Организация заключения сделок по аренде. Поддержание отношений с Арендаторами после закрытия сделки

Участие в масштабном проекте загородной застройки- разработка концепции коммерческой инфраструктуры микрорайона. Разработка инструментария по продажам коммерческой функции микрорайона. Подготовка реестра ритейлеров и инвесторов. Разработка инвестиционной модели и бизнес модели. Разработка Ценовой ассортиментной матрицы. Разработка презентации проекта. Составление графика продаж коммерческих помещений микрорайона. Работа с проектировщиками

Руководитель отдела коммерческой недвижимости. Обязанности: Организация рабочего процесса с «нуля» в сфере коммерческой недвижимости. Формирование базы ликвидных объектов для продажи: земельные участки, торговые площади, загородная недвижимость, вторичное жилье. Подписание контрактов с компаниями застройщиками на реализацию жилья в строящихся домах. Инвестиционные проекты. Проведение сделок по отчуждению жилой и нежилой недвижимости заказчиков. Подбор торговых, офисных, производственно складских площадей по запросу заказчика. Поиск объектов недвижимости, земельных участков строящихся и готовых объектов недвижимости на рынке, для дальнейшей реализации. Оценка объектов недвижимости. Ведение переговоров в интересах заказчика. Составление, редактирование, и подписание договоров аренды. Планирование рабочего времени, организация и проведение переговоров с клиентами на уровне «первых лиц», решение спорных вопросов, исполнение обязательств перед заказчиками, документооборот, планирование бюджета. Сопровождение сделки по купле-продаже, аренды недвижимости. Согласование перепланировок. Сотрудничество с крупными торговыми сетями и банками Екатеринбурга.

Организация и планирование рабочего дня руководителя. Представление интересов компании перед контрагентами и партнерами. Управление действующими проектами. Полное информирование о рабочем процессе. Решение всех текущих вопросов в процессе работы, в рамках компетенции. Решение и урегулирование спорных и конфликтных ситуаций возникающих в процессе работы. В подчинении 20 человек. Административная поддержка руководителя, подготовка документации, ее систематизация и формирование реестров. Протоколирование заседаний Координация и контроль поручений руководителей со всеми службами компании. Оптимизация рабочего процесса.