- обслуживание семьи из 9 человек - завтрак, обед, полдник, ужин и прочее по требованию ( в частном доме) - обслуживание мини и гала ужинов в доме, вечеринки, прием гостей, сервировка столов, приготовление различных напитков( коктейли , лимонады );разных сортов и видов чая и кофе . -подача алкоголя в соответствующих бокалах -подготовка сигар для курения. - в отсутствии повара – приготовление простых блюд; - мониторинг дома; - взаимодействия со всеми службами дома (личными помощниками, гардеробщицами, охраной, IT -служба, управдомом, нянями, охраной и т.д.); - организация командировок(касаемо моих прямых обязанностей), каникул в других городах, сопровождение семьи на отдыхе (командировки). Организация и обслуживание выездов на природу(пикники и тд., яхту (МСК и обл.)и др. -проведение деловых переговоров(обеды , ужины , мини Банкеты ) в офисе и в частном доме - выполнение личных распоряжений непосредственного руководителя и вышестоящего руководства(взаимодействие с личными помощниками) Контроль -закупка чай ,кофе,напитки, любого алкоголя и сигар. Поездки в магазин ( частичные Закупки первой необходимости по требованию ) Сервировка Веранд , террас, беседок( подушки , горелки , свечи ,пледы и т.д.) Знание расположение помещений в доме и вне(гараж, баня,беседки и тд), и так же где лежат предметы необходимые работодателю.

- обслуживание семьи в течении всего дня (завтрак, обед, ужин – по требованию); - организация и обслуживание праздничных ужинов и деловых встреч (3/4 раза в неделю); - выполнение распоряжений непосредственного руководителя

- ежедневная закупка продуктов питания для ресторана; - закупка хозяйственных товаров; - контроль за складом, контроль остатков на складе; - проведение инвентаризаций; - мониторинг поставщиков; - составление ежедневных авансовых отчетов; - выполнение других распоряжений руководителя. Совмещение должности старшего официанта и менеджера по закупкам.

- встреча гостей ресторана; - обслуживание vip гостей; - обслуживание банкетов, фуршетов, частных встреч, крупных кооперативов, свадеб, турниров по гольфу и т.д.