Проверка магазинов сети Перекресток. Территория- Москва и МО. В обязанности входит проверка выполнения сотрудниками стандартов компании и фиксация нарушений, создание подробных отчетов по результатам проверки и передача их руководству. В зону проверки входит: торговый зал( свежесть и качество товара, заполняемость полок, чистота, актуальность ценников, полная проверка выкладки акционных товаров, состояние оборудования, сроки годности, проверка заполнения документации на продукцию собственного производства, оформление всех витрин и стеллажей. Складские помещения- полная проверка каждого помещения, которая включает: Проверка температурного режима, соответствие его с условиями хранения товара, зонирование склада в соответствии со схемой, помещения ЦХМ, серверная, электрощитовая- необходимая документация, оборудование. Проверка соблюдения норм противопожарной безопасности. Производство- соблюдение технологических карт при приготовлении продукции ( Пекарня,Горячий цех,Мясной цех, Рыбный цех). Контроль за качеством продукции, наличием всех сертификатов, сроков, входных документов на каждую единицу используемого в производстве сырья. Соответствие внешнего вида сотрудников при работе за прилавком/ в цехах. Проверка технического состояния оборудования, наличия и регулярного ведения документации магазина, включая кассовую отчетность и проверку работы в программах- кронос,департамент.

Руководство коллективом менеджеров по продажам, работающих в торговых точках. Строгое соблюдение согласованного маршрута и намеченного плана действий в торговых точках. Создание рабочих коммуникаций в торговых точках с менеджерами,обучение,введение в должность.Достижение поставленных руководством задач. Работа в Exel, составление отчетных таблиц, работа в системе Bitrix. Организация рабочего процесса,проведение дегустаций с целью повышения продаж и лояльности потребителей к бренду. Знание принципов размещения POS-материалов. Организация и контроль над поставками воды на точки продаж. Еженедельная органзация собраний с персоналом с целью Увеличение объема продаж и КПД за счет оптимизации рабочего процесса. Мотивация персонала. Управление проектами,организация работы на крупных мероприятиях,организация выставки в Крокус Экспо. Проведение презентаций и заключение договоров на размещение продукции.Проведение аналитики продаж и рассчет средней стоимости по итогам отчетного периода.

Доставка первых заказов для клиентов компании по территории Москвы и области. Сборка и установка оборудования. Соблюдал полностью регламент работы, за все время работы не поступило ни одной жалобы. Пригласили на должность супервайзера, при расширении компании.

Открытие магазина, поиск поставщиков, контроль персонала, монтаж оборудования, ведение бухгалтерии.

Контроль сборки оборудования на всех этапах Проверка качества производимого оборудования Контроль работы персонала Оптимизация рабочего процесса Увеличение КПД каждого сотрудника в короткие сроки. Мотивация персонала Организация сборки эксклюзивного оборудования Карьерный рост от младшего помощника до должности старшего мастера.