Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 53 года, родился 26 ноября 1972
Москва, не готов к переезду, готов к редким командировкам
управляющий пищевым производством, менеджер проектов (общепит)
99 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 30 лет 5 месяцев
Сентябрь 2005 — по настоящее время
20 лет 9 месяцев
ЗАО "Торговый Дизайн"
ведущий технолог проектировщик
проектирование, согласование, оснащение и запуск пищевых производств и объектов общественного питания. Ряд действующих производств, магазинов (пищевка), ресторанов и др. объектов общественного питания.
Июнь 2004 — Сентябрь 2005
1 год 4 месяца
ОАО "Елисеевский магазин"
упраляющий производством
пекарня, кондитерский цех, салаты, мясной и рыбный цеха, цех по засолке овощей.Организация с "0". Управление персоналом ( свыше 100 чел), общение с контролирующими органами, сертифицирование призводства и новых видов продукции.Хорошие связи с СЭС, торг. инспекцией, вет надзором, органами по сертификации. Рекомендации.
Январь 2003 — Июнь 2004
1 год 6 месяцев
торговая сеть "Гелерт" (Москва)
зав. производством
мясные цеха, салатный цех. Оранизация деятельности новых цехов и их ликвидация (в связи с продажей), управление персоналом, проектирование производства, сертифицирование, общение с контролирующими органами. Обеспечен рост доходности производства на 40%. Рекомендации.
Январь 2000 — Январь 2003
3 года 1 месяц
ООО "Гастроном Таганский"
зав. производством
небольшая сеть супермаркетов. Салатный цех, мясные цеха. Организация производства с "0", управление персоналом, общение с контролирующими органами. За период моей деятельности сектор Производства стал самым высокодоходным подразделением в структуре организации. Рекомендации.
Январь 1997 — Январь 2000
3 года 1 месяц
оптово-розничные фирмы
зам генерального директора, исполнительный директор
оптовая торговля парфюмерией и косметикой, крупная розничная сеть.Коллектив 50-100 человек. Решение всех вопросов, присущих данному виду деятельности. Рекомендации.
Январь 1996 — Январь 1997
1 год 1 месяц
ЗАО"Русская Телефонная Компания"
менеджер отдела маркетинга, заместитель начальника отдела маркетинга
сотовая связь в регионах России ( позднее вошла в состав МТС). Курирование деятельности филиалов, проведение рекламных кампаний, контроль бюджета маркетинговых мероприятий.
Обо мне
комп - стандартный набор M/Office. AutoCad, Corel, КМС - настольный теннис
Высшее образование
2004
Высшее образование
Финансы и кредит (финансовый менеджмент), диплом.
1998
Высшее образование
Технология и организация общественного питания, диплом
1993
Высшее образование
МГТУ им. Баумана
Энергомашиностроение (ЯРУ), не закончил
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
