Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Женщина, 34 года, родилась 15 мая 1991

Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского, готова к переезду, готова к редким командировкам

Управляющий/менеджер ресторана

35 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 13 лет 8 месяцев

Октябрь 2012по настоящее время
13 лет 8 месяцев
ООО "ПромЭкоВектор"

Владимир, ecovector.ru/

Руководитель отдела продаж
Контроль работы отдела продаж. Обучение и мотивация сотрудников. Повышение продаж. Поиск клиентов, ведение переговоров, заключение договоров.
Октябрь 2013Октябрь 2014
1 год 1 месяц
"Эко-Дичь"

Москва

Продукты питания... Показать еще

руководитель проекта/управляющий
Проект экологическое питание - дичь. Работа по данной концепции была мною произведена с 0. В формате start-up. Он-лайн магазин товаров таких, как мясо диких животных и птиц был открыт в 2013 году и успешно работает по сей день. Магазин "Эко-дичь" осуществляет свои закупки у егерей и частных охотников по всей России. Продажи осуществляются в Москве и МО. Мною была произведена работа по открытию магазина «Эко-дичь». Обоснование концепции, просчёт рентабельности проекта. Была основана и передана к работе база поставщиков и покупателей. Взаимодействие со всеми органами и службами в ходе открытия магазина экологического питания. Поиск /аренда складских площадей, помощь в подборе оборудования. Контроль набора и обучения персонала. С Он-лайн магазином вы можете ознакомиться на сайте http://eco-dich.ru/.

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Коммуникабельность, добросовестность, настойчивость в достижении целей, ярко выраженные лидерские качества, умение быстро принимать решения в экстренных ситуациях. Способность работать в режиме многозадачности, ответственность. Презентабельна внешность, грамотная речь, высокий уровень ответственности, пунктуальность, опытный пользователь ПК (Microsoft Office: Word, Excel, Outlook, PowerPoint, InternetExplorer, 1С). Знание стандартов обслуживания; Знание технологической документации; Знание санитарных норм в общественном питании; Знание принципов ценообразования; Наличие собственного а/м (Права категория В) В период учёбы в университете подрабатывала официантом Поэтому работа на линейных позициях в ресторане/баре мне знакома и ясна.

Высшее образование

2014
Высшее образование
МВА-сити
курсы, ресторатор
2013
Высшее образование
технология производственного менеджмента, Пищевая инженерия

Знание языков

Русский — Родной

Английский — B2 — Средне-продвинутый

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения