Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина

Москва, не готов к переезду, не готов к командировкам

Повар

90 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 23 года

Январь 2010по настоящее время
16 лет 5 месяцев
ООО "Бригос" Ресторан "Гудман"

Москва, goodman.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар-хосперщик
Приготовление мясных, рыбных и овощных блюд на углях в соответствии с нормами технологических карт.
Январь 2008Январь 2010
2 года 1 месяц
ООО "Бригос" Ресторан "Гудман"

Москва, goodman.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бригадир
Контроль качества приготовления блюд и отдачи их в зал. Руководил поварами всей кухни.
Февраль 2007Январь 2008
1 год
ООО "Бригос" Ресторан "Гудман"

Москва, goodman.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Приготовление горячих блюд, гарниров и горячих закусок в соответствии с нормами технологических карт.
Февраль 2006Февраль 2007
1 год 1 месяц
ООО "Бригос" Ресторан "Гудман"

Москва, goodman.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар холодного цеха
Приготовление салатов и холодных закусок в соответствии с нормами технологических карт.
Июль 2001Декабрь 2003
2 года 6 месяцев
Столовая префектуры ВАО г. Москвы

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление салатов, мясных полуфабрикатов, горячих и холодных блюд
Май 2001Июль 2001
3 месяца
Кафе русской кухни

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление блюд в соответствии с меню.

Навыки

Уровни владения навыками
Знание всех степеней прожарок мясных стейков
Знание холодных и горячих блюд
Работа с технологическими картами, нормативами закладок сырья и выхода готовой продукции

Обо мне

Коммуникабельность, ответственность, пунктуальность, исполнительность, желание расти и развиваться, легкая обучаемость.

Высшее образование

2016
Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения