Ведение отчетности по движению поголовья крупного рогатого скота на всех закрепленных участках. Работа в ПК (Microsoft Word, Excel), в также в программе учета скота «Селэкс». Выезд и контроль на закрепленные участки для осуществления ветеринарно-санитарных, а также животноводческих мероприятий.

Управление персоналом производственной бригады: адаптация, инструктажи, обучение, организация и контроль качества работы. Обеспечение выполнения планового задания. Контроль соблюдения технологического процесса. Оперативный учет продукции и сырья, сдача отчетов по смене. Работа в 1С.

Отбор проб полуфабрикатов и готовой продукции, проведение лабораторных исследований качества молочной продукции по органолептическим и физико-химическим показателям с применением лабораторного оборудования, оформление паспорта качества и другой документации, а также работа в 1С, калибровка приборов, наведение реактивов, определение концентрации моющих и дез. растворов, мойка посуды.

Порядок осмотра, профилактика, а также диагностирование животных. Работа в системе ФГИС "Меркурий". Работа в ПК (Microsoft Word, Excel). Осуществление ветеринарно-санитарной экспертизы скота и птицы, а также продуктов животного происхождения.