Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяМужчина, 52 года, родился 26 марта 1974
Балашиха (Московская область), готов к переезду (Москва), готов к командировкам
Шеф повар
70 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 23 года 10 месяцев
Август 2010 — по настоящее время
15 лет 10 месяцев
Ресторан "Великий Щелковый Путь"
Балашиха (Московская область)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф повар
Меня пригласили в этом ресторане в августе 2010.Я начал работу на гор-цеху.После 2 года моей работы директор ресторана предлагал мне должность шеф повара я согласился.Работая на горячем цеху начал контролировать всю кухню директор был доволен моей работы.
Сентябрь 2009 — Июнь 2010
10 месяцев
Ресторан МИШ-МЕШ
Москва
Шеф повар
В этом ресторане я проработал не много но я научился все тонкости восточной кухни(ИЗРАИЛЬ)Этому научил меня мой топ шеф из Полестины Ахед Муштаха.По семейным обстоятельством я срочно улетел на родину....
Июль 2002 — Август 2009
7 лет 2 месяца
ГМР. Планета гостеприимства
Москва, www.planet-hospitality.ru/
Повар универсал
Ресторан назывался БАШ НА БАШ.В этом ресторане я пошёл работать мангальщиком.Проработал около1,5 года перевели меня в мясном цех 7-8 месяцев работал мясником.Там я ещё научился делать лепешки в тандыре и научился работать на гор-цехе.Открыли ещё ресторан м.Китай город мне предлагали идти туда су- шефом я согласился.В том ресторане я проработал су- шефом около года.Потом открыли ещё один Баш м.Бауманская мне прелогали должность шеф повара на Бауманской и я проработал там до 2009 года
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Люблю готовить быстро и качественно. без вредных привычек.
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Узбекистан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
