Права категории B

Работал в заведениях Москвы(GQ Bar,Tatler club,Turandot,Mamie) и Санкт-Петербурга(IL Lago,Barbaresco,Probka Family,Бутербродски бар),Сочи(ресторан Байкал),в том числе и премиум класса и с открытой кухней. работал с иностранными шеф-поварами. работал на банкетной площадке от ресторана Паруса на крыше в яхт-клубе в СПб на Крестовском острове,где порой обслуживали сразу несколько мероприятий одновременно терпелив,занимаюсь саморазвитием,люблю свою работу рос от повара работая в каждом из цехов на кухне до старшего повара,затем до су-шефа и шефа имею знания и опыт работы с документацией,журналами,графиками и тд умею грамотно работать с поставщиками знаю что такое ротация,сроки хранения и реализации,санитарные нормы су-шефом работал с 2016г шеф поваром опыт полгода,ресторан Шико г.Москва больше всего работал со средиземноморской кухней,но также работал с паназиатской,мексиканской,американской,европейской кухнями в поиске работы,на которую буду ходить с удовольствием,где я буду иметь стабильность и уверенность в завтрашнем дне,где буду продолжать расти и развиваться предпочтительный график 5\2