- Обработка и ввод данных в информационные системы и базы данных - Предоставление отчетности руководству - Оформление первичных учетных документов в электронном виде

- приём заказов оптом в программе 1С:Предприятие и Bitrix (программа с розничными покупателями) - приём входящих звонков от покупателей - составление договоров с партнерами - подготовка и снятие ежедневных документов и отчётов - Меркурий, Честный знак.

- бронирование номеров, прием, регистрация, размещение и выписка посетителей, - проведение взаиморасчетов с постояльцами и подготовка отчетной документации, - предоставление полной информации об услугах гостиницы при личном общении и по телефону, - контроль над соблюдением правил проживания и эксплуатации номеров, - контроль качества обслуживания посетителей, - координирование работы персонала отеля, - урегулирование конфликтных и нестандартных ситуаций.

- бронирование номеров, - прием, регистрация, размещение и выписка посетителей, - проведение взаиморасчетов с постояльцами и подготовка отчетной документации, - предоставление полной информации об услугах гостиницы при личном общении и по телефону, - контроль над соблюдением правил проживания и эксплуатации номеров, - контроль качества обслуживания посетителей, - координирование работы персонала отеля, - урегулирование конфликтных и нестандартных ситуаций.

- работа с кадрами (прием и увольнение персонала на работу, инструктажи персонала, кадровые перестановки, контроль работы персонала, графики работы по сменам и отпусков, формировала корпоративную культуру персонала, проводила собрания с персоналом). - управление финансовой деятельностью кафе (контроль за работой бухгалтерии, подписание счетов и платежей, контроль за выплатой зарплаты сотрудникам, контроль за расходами предприятия). - организация, контроль и обеспечение взаимодействия всех служб в кафе (кухни, работников зала, службы безопасности, бухгалтерии). - контроль за технической оснащенностью ресторана. - повышение прибыли путем разработки грамотных маркетинговых планов. - предоставление владельцу ресторана своевременного и точного отчета о состоянии кафе.

- встреча, прием посетителей. - эксплуатация барного оборудования, музыкальной техники, ККМ, R-Keeper и др. - организация и контроль работы официантов и барменов. - организация обслуживания банкетов. - составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей. - разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания.

- бронирование номеров, - прием, регистрация, размещение и выписка посетителей, - проведение взаиморасчетов с постояльцами и подготовка отчетной документации, - предоставление полной информации об услугах гостиницы при личном общении и по телефону, - контроль над соблюдением правил проживания и эксплуатации номеров, - контроль качества обслуживания посетителей, - координирование работы персонала отеля, - урегулирование конфликтных и нестандартных ситуаций.

- сервировка стола в соответствии с установленными стандартами, - контроль за чистотой - знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям, - консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков, - прием заказов от клиента ресторана, - подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания, - принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции, - распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром, - контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол, - подача заказанных блюд гостям, - предоставление счета гостям, - получение и контроль оплаты по счетам, - оформление ежедневной отчетности, - оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий, банкетов.