Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 45 лет, родился 19 января 1981
Калуга, готов к переезду (Краснодар, Москва), готов к редким командировкам
Администратор
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 21 год 6 месяцев
Июнь 2016 — по настоящее время
10 лет
ООО Рест Ком , пивной ресторан Хмельной Король
Калуга
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-кассир и администратор ресторана
Проведение инвентаризации ,разработка сезонного меню,работа с поставщиками .
Работа с персоналом ,подготовка ресторана ,проведение тренингов и обучение обслуживающего состава .
Май 2015 — Декабрь 2015
8 месяцев
ООО "Крылья"
Калуга
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер кассир
Организация и контроль работы предприятия общественного питания.
Март 2014 — Февраль 2015
1 год
Ооо"Petrovich Time",ресторан PetroviČ
Узбекистан
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Подбор ,обучение и контроль персонала. Подготовка ресторана ,контак с поставщиками ,составление калькуляционных карт, ценообразование, увеличение гостевой базы и проведение акций по привлечению большей посещаемости! Разрешение конфликтных вопросов с гостями,рекламатизация! Фин ответственность перед учредителями!
Апрель 2008 — Май 2011
3 года 2 месяца
ООО"Aznavur" ,ресторан DAR
Узбекистан, www.Dar.is
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Ведущий менеджер по персоналу
Подбор ,обучение и контроль персонала. Подготовка ресторана ,контак с поставщиками ,составление калькуляционных карт, ценообразование, увеличение гостевой базы и проведение акций по привлечению большей посещаемости! Разрешение конфликтных вопросов с гостями,рекламатизация! Фин ответственность перед учредителями!
Август 2001 — Апрель 2008
6 лет 9 месяцев
ООО"АТЕ",ресторан ТРОЙКА
Узбекистан
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-кассир,Менеджер ресторана
Работа за баром контакт и сервис бар составление меню и калькуляционных карт,классовый учет,складской учет и инвентаризация.
Подбор ,обучение и контроль персонала. Подготовка ресторана ,контак с поставщиками ,составление калькуляционных карт, ценообразование, увеличение гостевой базы и проведение акций по привлечению большей посещаемости! Разрешение конфликтных вопросов с гостями,рекламатизация! Фин ответственность перед учредителями!
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Трудолюбивый легко обучаемый,работаю в команде и создаю перспективный коллектив, нацеленный на результат. Имеется так же опыт проведение тренингов,обучение методике торговли ,работа с возражениями . Хобби-рисование ,дизайн интерьера,оригами.
Высшее образование
2006
Высшее образование
ТГПУ им. Низами
НВП и ФВ, преподаватель Допризывной подготовки юношей и физического воспитания
2000
Высшее образование
Ташкентский Авиационный техникум им. Гагарина
Самолетостроитель, Самолето- и вертолетостроение (инженер)
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
