Ведение складского учёта в программе iiko. Занесение приходных накладных в программу. Контроль за соблюдением технологии приготовления. Внесение остатков (инвентаризации). Выявление излишков и недостачи , разбор. Контроль себестоимости

-обработка документации ( приход\расход\внутренние перемещение) -оформление и предоставление отчетов по инвентаризации и списанию . -составление калькуляционных карт, технологических карт, актов проработки блюд -расчёт себестоимости -работа с поставщиками (анализ закупочных цен, поиск более выгодных ,заказ продуктов) Знание ПК , Программы авторизации общепита «Iiko», -ЕГАИС

-обработка документации ( приход\расход\внутренние перемещение) -оформление и предоставление отчетов по инвентаризации и списанию . -составление калькуляционных карт, технологических карт, актов проработки блюд -расчёт себестоимости -работа с поставщиками (анализ закупочных цен, поиск более выгодных ,заказ продуктов) Знание ПК , Программы авторизации общепита «Iiko»,

обработка документации ( приход\расход\внутренние перемещение) -оформление и предоставление отчетов по инвентаризации и списанию . -составление калькуляционных карт, технологических карт, актов проработки блюд -расчёт себестоимости -работа с поставщиками (анализ закупочных цен, поиск более выгодных ,заказ продуктов)

-обработка документации ( приход\расход\внутренние перемещение) -оформление и предоставление отчетов по инвентаризации и списанию . -составление калькуляционных карт, технологических карт, актов проработки блюд -расчёт себестоимости -работа с поставщиками (анализ закупочных цен, поиск более выгодных ,заказ продуктов)

Ведение первичного бухгалтерского учета. Начисление заработной платы. Ведение налогового и управленческого учета. Составление и сдача налоговой отчетности в фонды и налоговую инспекцию. Минимизация налоговых выплат Взаимодействие с банками . Участие в инвентаризациях.