Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Женщина, 65 лет, родилась 21 ноября 1960
Москва, м. Улица Скобелевская, не готова к переезду, не готова к командировкам
Старший повар, Шеф-повар, Повар холодного цеха
45 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость
Опыт работы 11 лет 2 месяца
Октябрь 2015 — Февраль 2017
1 год 5 месяцев
ФГУ ФНЦ НИИСИ РАН
Москва
Техник-технолог
- разработка и приготовление диетических блюд
- закупка продуктов
- организация технологического процесса
- калькуляция блюд
Январь 2006 — Январь 2016
10 лет 1 месяц
НПЦ "Вигстар"
Москва
Шеф-повар
- разработка меню "с нуля"
- организация технологического процесса
- калькуляция блюд
- поиск поставщиков продуктов
- закупка продуктов и оборудования
- контроль качества
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Развила 3 кафе "с нуля".
Общий стаж в профессии: 34 года
Личные качества:
- коммуникабельность
- организационные способности
- умение работать в команде
- творческий подход
- дисциплина и ответственность
- владение ПК на уровне пользователя
Пожелания к месту работу: небольшая столовая при офисных предприятиях, обеды для сотрудников, работа в буфете.
Среднее специальное образование
1982
Среднее специальное образование
Калужский техникум советской торговли
Технология приготовления пищи, Техник-технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
