Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 50 лет, родился 10 октября 1975
Москва, м. Медведково, не готов к переезду, не готов к командировкам
Начальник производства,цеха,смены пищевого производства
80 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 23 года 8 месяцев
Июнь 2013 — Май 2021
8 лет
ООО Фацер
Москва
Продукты питания... Показать еще
Начальник смены
Управление производственным персоналом не менее 80 человек
Июль 1997 — Февраль 2013
15 лет 8 месяцев
ЗАО МПБК Очаково
Инженер-технолог ,мастер производства пива и напитков
- Участие в разработке новых рецептур;
- Несколько внедрённых рационализаторских предложений;
- Управление персоналом до 15 человек;
- Направлялся в рабочей группе в Германию с целью заключения контрактов.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
• Оперативное управление сменой: организация процесса производства в смене, координация работы, контроль выполнения производственного плана, контроль технологического процесса, соблюдение графика выполнения заказов,контроль качества выпускаемой продукции;Контроль и соблюдение параметров технологических процессов
• Обеспечение рационального использования сырья, выполнение утвержденных норм выхода продукции;
• Профилактические работы с целью предупреждения аварийных ситуаций.
компании
• Контроль состояния технологического оборудования
• Участие в разработке и пересмотре норм расхода сырья и материалов на единицу выпускаемой продукции
• Учёт движения сырья, материалов, готовой продукции
• Организация работы по соблюдению графика мойки и дезинфекции оборудования, ведение табеля "рабочего времени"
• Проведение инструктажа рабочих по охране труда и пожарной безопасности, производственной санитарии
• Разработка должностных инструкций
• Обеспечение работников цеха средствами защиты и спецодеждой
• Замещение должности начальника цеха на время его отпуска.
• Обеспечение эффективной загрузки оборудования;
• Адаптация, обучение, управление персоналом;
• Обеспечение работ в соответствии с требованиями ОТ и ТБ;
• Поддержание систем менеджмента качества;
• Анализ работы смены с последующим формированием отчетов;
• Ведение внутренней документации.
Высшее образование
1997
Высшее образование
Мгупп
Технология бродильных производств и виноделия
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов
