Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла сегодня в 20:30
Женщина, 62 года, родилась 10 апреля 1964
Саранск, готова к переезду (Москва, Нижний Новгород, Пенза, Самара), готова к командировкам
Главный технолог кондитерского производства
100 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость
Опыт работы 36 лет 9 месяцев
Июнь 2016 — Октябрь 2019
3 года 5 месяцев
ООО "Русский Кондитеръ"
Пенза
Главный технолог - Директор по качеству
Документооборот, соблюдение технологии приготовления, расчёт рецептур. Оптимизация процесса работы фабрики.
Сентябрь 2014 — Сентябрь 2015
1 год 1 месяц
шоколадная фабрика «Улдуз»
Баку
Продукты питания... Показать еще
Главный технолог
-контроль за соблюдением технологических параметров
- создание отчетности
- расчет рецептур, отчет по форме 5-К;
- контроль технологических процессов;
- взаимозаменяемость сырья, материалов
- новые виды сырья
Сентябрь 2011 — Сентябрь 2014
3 года 1 месяц
“ОАО Ламзурь”
Саранск
Продукты питания... Показать еще
Старший инженер технолог отдела развития и инноваций
-создание новых рецептур
- разработка новых продуктов и запуск их в серийное производство;
- руководство экспериментальными работами по улучшению вкусовых качеств
продукции.
- участие в работе дегустационной комиссии
- подбор и испытание новых видов сырья
- запуск новых линий
Сентябрь 2008 — Сентябрь 2011
3 года 1 месяц
“ОАО Ламзурь”
Саранск
Продукты питания... Показать еще
Главный технолог
-контроль за соблюдением технологических параметров
- создание отчетности
- расчет рецептур, отчет по форме 5-К;
- контроль технологических процессов;
- взаимозаменяемость сырья, материалов
- новые виды сырья
Октябрь 2004 — Сентябрь 2008
4 года
“ОАО Ламзурь С”
Саранск
Продукты питания... Показать еще
Главный технолог
-контроль за соблюдением технологических параметров
- создание отчетности
- расчет рецептур, отчет по форме 5-К;
- контроль технологических процессов;
- взаимозаменяемость сырья, материалов
- новые виды сырья
Июнь 2000 — Октябрь 2004
4 года 5 месяцев
“ОАО Ламзурь”
Саранск
Продукты питания... Показать еще
Производственный отдел- инж.технолог
-расчет рецептур, отчет по форме 5-К;
- контроль технологических процессов;
- взаимозаменяемость сырья, материалов
- новые виды сырья
Июнь 1982 — Сентябрь 2000
18 лет 4 месяца
“ОАО Ламзурь
Саранск
Продукты питания... Показать еще
техник-химик
Исполнение должностных обязанностей
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Дополнительные сведения:
Семейное положение: не замужем
Наличие загранпаспорта.
Вредные привычки-.отсутствуют.
Курсы повышения квалификации :
-г. С-Петербург
- г. Москва, Академия народного хозяйства им.Плеханова.
- г. Москва, институт пищевых производств
- участие в испытаниях новых видов сырья в лабораториях поставщиков в России и за рубежом
- школа технологов ,- г.Золенген, Германия (отработка новых видов)
Специальные навыки
английский язык на уровне школьной программы
знание ПК, 1-С бухгалтерия в разрезе занимаемой должности
Высшее образование
1992
Высшее образование
Биологический факультет, Биотехнология
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
