-встреча клиента -регистрация клиентов в системе ставок -материальная ответственность -урегулирование конфликтных ситуаций -принятие/сдача смены -пересчёт кассы/выявление ошибок в отчёте -обучение новых сотрудников -консультирование клиента в области правил, ставок и котировок -настойка оборудования -поддержание работоспособности оборудования -взаимодействие со службами тех. поддержки/клининга/безопасности -ведение отчётности -участие в инвентаризации -помощь клиентам в ориентации по продуктам компании

-обучение новых сотрудников -составление предложения по отелям -бронирование отелей -обеспечение наземного обслуживания -поиск лучших цен на авиабилеты -помощь при изменении билета/регистрации на рейс/покупке багажа -бронирование и выписка авиабилетов -сверка счетов -оперативный поиск и структурирование информации в сети интернет -переговоры с парнёрами -бронирование ресторанов, сложные бронирования -бронирование индивидуальных экскурсий в РФ и за рубежом -заказ подарков/дизайнерских букетов в любую точку мира -торг с партнёрами в пользу интересов клиента -поиск билетов на мероприятия (театры, концерты) -координация работы партнёров (гидов, водителей, репетиторов) -заказ Vip lounge / fast treck -консультирование клиентов

-ведение отчётности -кассовая дисциплина -1С -Microsoft Outlook -Internet, Excel, Word -контроль соблюдения санитарных норм -взаимодействие с другими департаментами -взаимодействие с клиентами -продажи

-составление предложения по отелям -бронирование отелей -обеспечение наземного обслуживания -поиск лучших цен на авиабилеты -помощь при изменении билета/регистрации на рейс/покупке багажа -бронирование и выписка авиабилетов -сверка счетов -оперативный поиск и структурирование информации в сети интернет -переговоры с парнёрами -бронирование ресторанов, сложные бронирования -бронирование индивидуальных экскурсий в РФ и за рубежом -заказ подарков/дизайнерских букетов в любую точку мира -торг с партнёрами в пользу интересов клиента -поиск билетов на мероприятия (театры, концерты) -координация работы партнёров (гидов, водителей, репетиторов) -заказ Vip lounge / fast treck -консультирование клиентов

-открытие\закрытие смены -контроль работы сотрудников бара и кухни -исправление ошибок персонала в работе и поведении в вежливой\дружеской форме -ведение кассовой документации -поддержание кассовой дисциплины -обслуживание VIP гостей -заказ продукции через систему 1С -обучение нового персонала -создание атмосферы гостеприимства -помощь гостям в разрешении возникающих вопросов\проблем -выявление и решение проблем, отрицательно влияющих на работу подразделения, своевременное информирование менеджера в случае подобных ситуаций -выполнение поручений менеджера -взаимодействие с другими службами для обеспечения бесперебойной работы

-открытие\закрытие смены -контроль работы сотрудников бара и кухни -исправление ошибок персонала в работе и поведении в вежливой\дружеской форме -ведение кассовой документации -поддержание кассовой дисциплины -проведение запланированных обедов -поддержание атмосферы товарищеской работы в команде -заказ необходимой для работы продуцкии/инвентаря -помощь гостям в разрешении возникающих вопросов и проблем -обеспечение эффективной, слаженной работы кухни и ресторанного комплекса

-открытие\закрытие смены -контроль работы сотрудников бара и кухни -исправление ошибок персонала в работе и поведении в вежливой\дружеской форме -ведение кассовой документации -поддержание кассовой дисциплины -обслуживание VIP гостей -заказ продукции через систему 1С -обучение нового персонала -создание атмосферы гостеприимства -помощь гостям в разрешении возникающих вопросов\проблем -выявление и решение проблем, отрицательно влияющих на работу подразделения, своевременное информирование менеджера в случае подобных ситуаций -корректировка графика работы персонала -взаимодействие с другими службами для обеспечения бесперебойной работы Во время работы супервайзером мне было доверено вести департамент в течение двух недель в отсутствие менеджера, с чем я отлично справилась. Стала лицом летнего предложения напитков 2015.

-встреча гостей -размещение гостей -приём заказов на напитки и еду,помощь в выборе, ориентация гостей по времени приготовления заказа -распределение заказа по месту выполнения(бармен,повар) -участие в приготовлении заказа по напиткам или самостоятельное приготовление -контроль своевременного приготовления заказа и его товарного вида -подача заказа гостям -расчёт гостей -соблюдение безукоризненной чистоты в зале и баре -участие в инвентаризации За время моей работы официанткой в Пиано баре увеличилось количество постоянных гостей, приходящих именно в мои смены. Мне удалось в совершенстве освоить тонкости работы VIP гостями коими являлись постоянные гости заведения. Также участвовала в разработке сезонных предложений по напиткам. Достигла уровня старшего официанта в смене и подменяла супервайзеров при необходимости.