Работа в торговом зале, приёмка товара, работа с 1с, инвентаризация.

Полный цикл приготовления Кухня (русская, европейская, кавказская) Диетическое питание, сбалансированное питание Приготовление пищи для руководства (обеды, ужины) Составление списка продуктов (калькуляция) Соблюдение санитарно-гигиенических норм, порядка на кухне, уборка кухни, предельная чистоплотность Соблюдение сроков годности продуктов, разбор и уход за холодильниками.

Полный цикл приготовления Кухня (русская, европейская, кавказская) Диетическое питание, сбалансированное питание Приготовление пищи для руководства (обеды, ужины) Составление списка продуктов (калькуляция) Соблюдение санитарно-гигиенических норм, порядка на кухне, уборка кухни, предельная чистоплотность Соблюдение сроков годности продуктов, разбор и уход за холодильниками.

Подготовка и заключение договоров, работа с документацией, контроль оплаты за услуги аренды и ЖКХ, развитие существующей клиентской базы, а также организация потока новых клиентов, подбор и обучение персонала, планирование и контроль работы диспетчерской службы, подготовка отчетов, выполнение и значительное перевыполнение плана по выручке, закупка бытовых (промышленных) товаров, решение конфликтных ситуаций, навыки деловой переписки и общения с клиентами.