Открытие/Закрытие смены Работа с Iiko Организация и контроль работы сотрудников Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций Работа с кассой, инкассацией Проведение инвентаризации Ведение журналов, табелирование, мед книжки, составление графика персонала Заказ и контроль расхода хоз. товаров

Приготовление напитков по тех. картам, работа с кофемашиной и алкогольной продукцией. Обслуживание гостей на вынос, расчет покупателей наличной и безналичной оплатой. Открытие и закрытие смены по чек листу и ведение бланков списания. Проведение инвентаризации. Заказ необходимой продукции на бар.

Встреча гостей салона; Обеспечение высокого сервиса обслуживания клиентов; Координация работы персонала и салона в целом; Работа с входящими и исходящими звонками; Работа с клиентской базой, ведение записи в программе Yclients; Контроль чистоты и опрятности салона; Поддержание дружеской атмосфере в коллективе; Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами и сотрудниками; Контроль расходных материалов и закупка; Открытие и закрытие салона.

Работа в интернет магазинах. Своевременное пополнение товаров, заполнение информации о них. Поставка товаров на склад. Ответы на отзывы и вопросы.

Обслуживание покупателей, работа на кассе. Пересчёт кассы перед и после смены. Своевременная выкладка и замена ценников. Выкладка товаров в зале по позициям. Проверка сроков годности. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Открытие кафе, раскладка товаров на витрине, приготовление кофе и напитков на его основе, свежевыжатых соков, общение с гостями: приём заказов, обслуживание, подача блюд, соблюдение порядка и чистоты в зале и на рабочем месте, закрытие кафе.

Выполнять поручения вышестоящего руководителя. Принимать и распределять входящие звонки между сотрудниками компании. Отправлять корреспонденцию почтой, службой экспресс-доставки. Работать с офисной оргтехникой. Встречать гостей и посетителей.

Открытие кафе, приём заказов по накладным, раскладка товаров на витрине, ротация блюд,соблюдение порядка в кафе, продажи, приготовление кофе с собой, свежевыжатых соков, общение с гостями, работа с отчётами, закрытие кафе.

Разно рабочий сотрудник ресторана, обучение на всех станциях, проверка качества работ сотрудников, общение с гостями, работа на кассе, соблюдение чистоты и порядка рабочего места.