Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл неделю назад
Мужчина, 25 лет, родился 27 июня 2000
Москва, готов к переезду, готов к командировкам
Бармен
120 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор
- Менеджер ресторана
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 8 лет 6 месяцев
Декабрь 2025 — по настоящее время
6 месяцев
Irish Men
Бармен-Официант
- Общение с гостями,консультирование по меню
- Приготовление напитков по установленным стандартам
- Содержание рабочего места в чистоте
- Открытие/закрытие зала
- Проведение ежемесячной инвентаризации
Май 2025 — Ноябрь 2025
7 месяцев
Сеть рюмочных «Довлатов»
Старший-Бармен
- Приготовление коктейлей по техкартам
- Работа за контактной барной стойкой
- Организация бесперебойной работы бара, контроль качества сервиса и напитков
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Проведение инвентаризации
- Подбор персонала
- Проработка новых напитков , подготовка ТК
- Общение с поставщиками, составление заказов алкогольной продукции
Август 2023 — Апрель 2025
1 год 9 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
- Общение с гостями,консультирование по меню, прием заказов (контактная барная стойка)
- Приготовление напитков по ТК
- Содержание рабочего места в чистоте
- Открытие/закрытие зала
- Проведение ежемесячной инвентаризации
- Ведение кассовой смены, расчет гостей
- поддержание атмосферы
Январь 2023 — Август 2023
8 месяцев
Бармен
- Общение с гостями,консультирование по меню, прием заказов (контактная барная стойка)
- Приготовление напитков по ТК
- Содержание рабочего места в чистоте
- Открытие/закрытие зала
- Проведение ежемесячной инвентаризации
- Ведение кассовой смены, расчет гостей
Октябрь 2022 — Декабрь 2022
3 месяца
«ElChapo»
Бармен-кассир
- Приготовление коктейлей по техкартам
- Работа за контактной барной стойкой
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Проведение инвентаризации
- Работа с кассой
- Ведение кассовой отчетности
Январь 2022 — Октябрь 2022
10 месяцев
Стрип-Клуб«RedRoom»
Старший бармен
- Открытие и закрытие бара
- Приготовление напитков согласно технологическим картам
- Снятие инвентаризации
- Приёмка продукции бара
- Работа по чекам
- Содержание бара в чистоте
- Контроль наличия барной продукции и своевременный заказ
- Помощь в адаптации и обучение новых сотрудников
Декабрь 2021 — Октябрь 2022
11 месяцев
“List family garden”
Старший бармен
- Приготовление коктейлей по техкартам
- Работа за контактной барной стойкой
- Организация бесперебойной работы бара, контроль качества сервиса и напитков
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Проведение инвентаризации
- Подбор персонала
- Проработка новых напитков , подготовка ТК
- Общение с поставщиками, составление заказов алкогольной продукции
Август 2021 — Декабрь 2021
5 месяцев
Фантамас
Бармен
- Общение с гостями,консультирование по меню, прием заказов (контактная барная стойка)
- Приготовление напитков по ТК
- Содержание рабочего места в чистоте
- Открытие/закрытие зала
- Работа с кассой
- Проведение ежемесячной инвентаризации
- Ведение кассовой смены, расчет гостей
- поддержание атмосферы
Июнь 2020 — Декабрь 2021
1 год 7 месяцев
16 тонн
Старший бармен
- Приготовление коктейлей по техкартам
- Работа за контактной барной стойкой
- Организация бесперебойной работы бара, контроль качества сервиса и напитков
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Проведение инвентаризации
- Подбор персонала
- Проработка новых напитков , подготовка ТК
- Общение с поставщиками, составление заказов алкогольной продукции
Февраль 2019 — Март 2020
1 год 2 месяца
Бар «Бурбон Стрит"
Бармен кассир
- Общение с гостями,консультирование по меню, прием заказов (контактная барная стойка)
- Приготовление напитков по ТК
- Содержание рабочего места в чистоте
- Открытие/закрытие зала
- Проведение ежемесячной инвентаризации
- Ведение кассовой смены, расчет гостей
Октябрь 2017 — Февраль 2019
1 год 5 месяцев
Бар-клуб «Кельт"
Москва
Бармен-кассир
- Общение с гостями,консультирование по меню, прием заказов (контактная барная стойка)
- Приготовление напитков по ТК
- Содержание рабочего места в чистоте
- Открытие/закрытие зала
- Проведение ежемесячной инвентаризации
- Ведение кассовой смены, расчет гостей
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Работал старшим барменом и выполнял некоторые обязанности бар-менеджера в List bar Family,16 тонн,Бурбон стрит
Стараюсь поддерживать атмосферу бара вплоть до конца смены(смотря на каком Вайбе вы работаете сегодня или вообще)
Стараюсь ненавязчиво рассказывать о тех или иных акциях или скидках бара
Быстро вливаюсь в коллектив, легко нахожу общий язык с гостями
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
