Выпечка для банкетов, конференций, кофе-брейков в большом количестве (до 1000 шт). Выпечка булочных изделий, песочных изделий, слоеных изделий Работа с дрожжевым тестом Разработка и введение новых булочных изделий

Приготовление и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Работа с разным видом теста ( слоеное, дрожжевое, песочное, тесто для пельменей, бисквитное , заварное) приготовление кремов для начинки кондитерский изделий ( творожный, заварной, сметанный, белковый, масляный, сливочно-сырный) В процессе работы я готовила следующие виды продукции: Пирожки всех начинок, булочки, эклеры, кольцо творожное, рогалики, вареники, пельмени, беляши, чебуреки, торт медовый, наполеон, морковный торт, торт чёрный лес, блины оладьи, месила тесто на лапшу, хачапури, слоёные трубочки, слойки с начинкой Организация рабочего места Наличе действующей медицинской книжки

Выпечка пирожков, пончиков, сырников, блинов, пицц, печенья (творожное, курабье, слоенное, домашнее, рогалики), сочников, куха. Приготовление тортов (наполеон, медовик, тирамису, сметанник, бисквит и т.п.), различной сложности пирожных, эклеров, безе. Приготовление пельменей, вареников, чебуреков, беляшей.

Продажа кондитерских изделий, продуктов питания.

Выпечка булочных изделий, изготовление тортов/пирожнных, приготовление пончиков.

Выполнение булочных, кондитерских, кремовых изделий. 20.01.2005 года переведена на должность кондитера 4 разряда. Ездила на Областной конкурс кондитеров в Калининграде, в котором заняла 2 место. А также награждена грамотами и премиями.

Изготавливала булочные и кондитерские изделия.