Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 36 лет, родился 21 июля 1989

Москва, м. Коломенская, готов к переезду, готов к редким командировкам

Директор ресторана, управляющий.

150 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость

Опыт работы 14 лет 4 месяца

Май 2018 — по настоящее время
8 лет 1 месяц
ООО "ФАСТ ФУД МАРКЕТ"
Директор ресторана
Организация работы ресторана: набор сотрудников, обучение, развитие. Планирование финансовых показателей, контроль себестоимости продуктов, распределение обязанностей среди менеджеров, контроль их выполнения. Достижение операционных и финансовых целей компании. Ведение кассовых отчетов, работа с r-keeper, 1C.
Январь 2012 — Март 2018
6 лет 3 месяца
ООО "РС ПЕТРОВСКИЙ"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заместитель директора ресторана
Организация работы ресторана, набор, отбор, обучение, развитие, мотивация персонала. Проведение инвентаризаций, контроль себестоимости продуктов и оплаты труда. Проведение собраний с командой. Формирование заказов продуктов. Выполнение функций директора на время его отсутствия

Навыки

Уровни владения навыками
Обучение персонала
Организаторские навыки
Подбор персонала
Обучение и развитие
Управление командой
Управленческие навыки
Руководство коллективом

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Неоконченное высшее образование

2012
Неоконченное высшее образование
Социально-правовой институт экономической безопасности, Домодедово
менеджмент, Финансовый менеджмент

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения