Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был сегодня в 08:26

Мужчина, 43 года, родился 26 апреля 1983

Москва, готов к переезду, готов к командировкам

Официант

150 000  на руки

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 21 год 7 месяцев

Октябрь 2023по настоящее время
2 года 7 месяцев
М2 органик клуб "Major agro"
Старший официант
Обслуживание гостей ресторана.контроль за залом,направление работы официантов,распределение задач и должностных обязанностей.работа с органическими продуктами с собственной фермы,разными технологиями приготовления и ферментации.умение общаться с гостями и продвигать идею органики.работа с премиальными стейками.
Апрель 2023Август 2023
5 месяцев
Мясной Ресторан "Meatcoin"
Официант
Работа с премиальным мясом.шоу кухня от знаменитого шефа из Турции.обслуживание гостей высокого уровня.
Август 2021Март 2023
1 год 8 месяцев
ООО"Органик гольф" ресторан"Форум"г.Москва
Официант
Обслуживание гостей ресторана на самом высоком уровне.банкеты,фуршеты,VIP гости,первые лица страны.работа с закрытыми вечеринками.обучение продажам,винной культуре.освоил концепцию устойчивого развития.
Май 2021Август 2021
4 месяца
Официант
Работа с паназиатской кухней,разделка рыбы и морепродуктов.обслуживание VIP гостей,работа на закрытых вечеринках.работа в интенсивном режиме с большим потоком гостей.навыки в разделке рыбы,морепродуктов.работа с премиальным продуктом.
Август 2019Апрель 2021
1 год 9 месяцев
Ресторан"Spettacolo" г.Москва ТЦ"Времена Года
Официант
Обслуживание гостей ресторана.работа с VIP гостями.итальянская кухня.премиальные и локальные продукты.обслудивание с большим потоком гостей и режиме многозадачности.работа с премиальным вином и крепким алкоголем.работа с иностранными шеф поварами.
Декабрь 2017Июль 2019
1 год 8 месяцев
Ресторан"Утка"г.Курск
Официант
обслуживание гостей ресторана,согласно стандартов обслуживания,закрепленных на предприятии.обслуживание банкетов,фуршетов.
Июнь 2014Октябрь 2017
3 года 5 месяцев
Арт-таверна"Санторини"г.Севастополь
Официант
обслуживание гостей ресторана,согласно стандартов обслуживания предприятия и правил этикета. участие в праздничных национальных греческих мероприятиях.знание греческой кухни и напитков.
Июнь 2016Октябрь 2016
5 месяцев
Ресторан "Мансарда"г.Санкт-Петербург
Официант
Обслуживание гостей ресторана,согласно должностных инструкций и принципов этикета.обеспечение высокого уровня обслуживания для VIP гостей.
Май 2013Май 2014
1 год 1 месяц
Ресторан"Хинкали"г.Донецк
Официант
обслуживание гостей ресторана,согласно принятым стандартам обслуживания и гостеприимства.участие в праздничных мероприятиях и кавказских застольях.знание кавказской кухни и напитков.
Апрель 2010Май 2013
3 года 2 месяца
Ресторан"Дежа вю"г.Донецк
Официант
обслуживание гостей ресторана,согласно стандартов обслуживания,закрепленных на предприятии.обслуживание банкетов,фуршетов,коктейльных вечеринок,концертов звезд,корпоративных вечеров.знание русской,итальянской и французской кухонь и напитков.большой ассортимент рыбы и морепродуктов и умение с ними работать.а так же знание японской кухни и паназиатских бестселлеров.
Апрель 2004Ноябрь 2009
5 лет 8 месяцев
Кафе"Классик SV"г.Донецк
Администратор ресторана
организация работы ресторана,обслуживающего персонала.работа по привлечению и удержанию гостей.организация и проведение выездных мероприятий.контрольно-кассовые дисциплины,документооборот.контроль качества обслуживания и поддержание атмосферы гостеприимства в ресторане.знание средиземноморской,украинской и кавказской кухонь и напитков.

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Стандарты гостеприимства
Организация мероприятий
R-Keeper
Ресторанный менеджмент
Контроль качества
Работа в команде
Выездное обслуживание
Навыки межличностного общения
Материальная отвественность
Выездные мероприятия
Проведение праздников
Навыки продаж

Обо мне

Разносторонне развитый человек.занимаюсь спортом,люблю книги,кино,театр,прогулки на свежем воздухе,люблю свою профессию и служить людям.коммуникабелен,стрессоустойчив,любознателен,трудолюбив,не конфликтен,умею слушать и работать в команде,умею работать один и принимать решения.

Портфолио

Высшее образование (Бакалавр)

2013
Высшее образование (Бакалавр)

Знание языков

Русский — Родной

Английский — B1 — Средний

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения