Приготовление кофе, алкогольных и без алкогольных напитков, авторских напитков. Поддержание чистоты на баре

Контроль и обучение персонала (официантов, операторов игровой зоны, барменов, кассиров, банкетных менеджеров, тех. перс., кухня, администраторы) - в подчинении 100 человек Бюджетирование и планирование всех показателей по парку Работа с отделом маркетинга по продвижению Полное ведение документооборота парка (в том числе и кадровый учет) Работа с тц (выполнение условий арендодателя) Заключение договоров с подрядчиками Знание санитарно-гигиенических норм общепита Знание программ IIKO, офисных программ Знание законодательных норм, регулирующих работу предприятия в сфере общественного питания Есть опыт открытия новых парков с ресторанами (7100кв метров, ресторан 2500кв метров) Полное ведение и контроль стройки нового парка с самого 0

Контроль персонала ( официантов, операторов игровой зоны, барменов, кассиров, банкетных менеджеров, тех, перс.) - в подчинении до 50 человек Составление графика Обучение согласно сервису и правилам парка Решение конфликтных ситуаций Оказание первой помощи Заказ товаров ( гелий, бар, хозы) Составления заявок на работы Учёт документации Оформление новых сотрудников Обучение новых сотрудников

Распределение работ горничных и остального персонала, прием и распределение заявок между персоналом. Ведение документации, работа в OPERA.

Консультирование гостей по проведению праздничного мероприятия для их детей. Заключение договора на оказание услуг, прием оплаты. Составление расписания анимационных и шоу программ, составление меню, заказ кондитерских изделий, встреча гостей в день мероприятия, контроль проведения мероприятия. Проведение сверок по программам и кондитерским изделиям, проведение инвентаризации украшений и сувениров.

Продажа входных билетов и сопутствующих товаров

Выкладка товара согласно стандартам сети,консультирование клиентов,работа на кассе

Оформление и контроль сопроводительной документации Маркировка груза Контроль загрузки в машину Прием и сдача товара в соответствии с сопроводительными документами Решение претензионных вопросов в рамках своей компетенции Ведение отчетности

Оформление и контроль сопроводительной документации Маркировка груза Контроль загрузки в машину Прием и сдача товара в соответствии с сопроводительными документами Решение претензионных вопросов в рамках своей компетенции Ведение отчетности