Санкт-Петербургский институт гостеприимства, основанный в 1994 году, является одним из первых вузов, начавших подготовку специалистов в области туризма и гостеприимства в Северо-Западном регионе России.
Сегодня институт осуществляет подготовку бакалавров по направлениям подготовки Менеджмент и Туризм. Так же разработаны и реализуются программы дополнительного профессионального образования как для студентов института, так и для работников сферы туризма и гостеприимства.